umbria agriturismi, ricette e cucina, secondi piatti
             
 

         
           
           
           
           
 

 

    
   
   
 
 
  Manzo al fumo d'aglio
  Rotoli alla griglia con Cipolle stufate
  Rotoli di carne con Noci e Crescione
  Filetto di Vitello al Pepe
  Insalata di Grano e Manzo
  Bistecca alla Creola
  Filetti di Vitello al Gorgonzola e Finocchio
  Stufato piccante di Manzo con Olive e Albicocche
  Medaglioni di Vitello con Funghi Mango e Ananas
  Polpette in salsa di Peperoni dolci
  Abbacchio alla Romana
  Agnello Cacio e Uova
  Agnello ai Carciofi
  Arrosto di Codino al Pompelmo
  Arrotolato di Tacchino
  Bocconcini di Pollo con Anacardi
  Petti di Pollo alla Rossini
 
 
  Capretto ai due Formaggi
  Capretto ai Finocchi
  Capretto ai Funghi
  Capretto al Cartoccio
  Capretto all'Abruzzese
  Polpette Greche al Limone
  Polpette Marocchine
  Polpettone in Salsa di Tonno
  Polpettone Catalano
  Rognoncino di Vitello alla Parigina
  Rognone di Vitello al Prezzemolo
  Rotolini di Maiale alle Mele
  Cosce di Pollo all'Arancia
  Cosce di Pollo Giada
  Cosciotto all'Origano
  Cosciotto di Capretto al Timo
  Fegatini Saporiti
 
 
  Fegato alle Cipolle
  Fettine di Manzo al Brandy
  Filetto di Agnello ai Gamberi
  Filetto all'Arancia profumata
  Involtini di Vitello con Melanzane
  Involtini in salsa dorata
  Trippa con Melanzane al Forno
  Spezzatino alla Casereccia
  Sformato alla Giardiniera
  Arrosto allo Spiedo in Rotolo
  Bianchetto di Agnello alla Macedone
  Bistecca alla Arlesiana
  Bistecca alla Bismark
  Costolette alla Parigina
  Bollito in Polpettone con Uova e Prosciutto
 
 
 
 
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